Abereak, guk geuk hazten ditugu eta gero, berezko lantegian, hestebeteak sortzen ditugu. Horrela, gure bezero bakoitzari, konfiantzan oinarritutako produkturik hoberenak eskaintzen dizkiogu.
Txorizoa sagardo erara
Odolostea
Erreta tradizionala burduntzi eran
Desde la madrugada anterior y en el mismo lugar del evento, asamos a fuego muy lento, durante 12 horas, una ternera criada y seleccionada por nosotros mismos. De esta forma podremos disfrutar de la carne más sabrosa, recién asada, y trinchada momentos antes de su degustación. La ternera, asada en una sola pieza, nos permite servir más de 1.000 raciones.
Txerria ere erretzen dugu, osoa eta su motelean zoragarria.
Loiukon, hestebeteen obratzaile naturalak gara.
